Antioxidation
항산화란?
항산화는 말 그대로 ‘산화의 억제’를 뜻합니다.
세포가 노화한다는 것은 곧 세포의 산화를 의미하는데 호흡하여 체내에 들어온 산소는
몸에 이로운 작용을 하지만 이 과정에서 ‘활성산소’가 만들어집니다.
항산화는 활성산소가 몸속에서 산화되는 것을 막아주는 것이고,
활성산소의 산화로 인해 발생할 수 있는 노화와 각종 질병 등을 예방하는 것으로
결국 우리 몸의 노화 방지, ‘안티에이징’이라고 할 수 있습니다.
항산화 비타민의 작용
※ 출처: <항산화물질> (위키백과), <세계 10대 슈퍼푸드> (삼성서울병원 건강상식)Active Oxygen
활성산소란?
유해산소라고도 불리는 활성산소는
일반적으로 호흡하는 산소와는 완전히 다르게 불안정한 상태의 산소입니다.
환경오염과 화학물질, 자외선, 혈액순환장애, 스트레스 등으로
산소가 과잉생산된 것이고 이렇게 과잉생산된 활성산소는 사람 몸속에서 산화작용을 일으켜
세포막, DNA, 그 외 모든 세포 구조를 손상시키고
손상의 범위에 따라 세포가 기능을 잃거나 변질됩니다.
현대인의 질병 중 약 90%가 활성산소와 관련 있다고 알려져 있으며
수용성 비타민 C와 지용성 비타민 E는 대표적인 항산화제로서 과일과 채소에 풍부하게 들어 있습니다.
활성산소와 생명현상
활성산소는 너무 많으면 세포를 죽이는 독성물질로 작용하지만,
적당하게 있으면 세포가 성장하고 분화할 수 있게 돕는 아군으로 활동합니다.
활성산소가 아예 없으면 세포는 자라지 못합니다.